福建餐饮设计费用因多种因素而异，包括餐厅的规模、风格、地理位置以及设计公司的知名度和经验等。一般来说，福建餐饮设计费用在每平方米 500 元到 2000 元之间，具体费用还需根据实际情况进行评估。
餐厅规模是影响餐饮设计费用的重要因素之一。大型餐厅通常需要更多的空间规划和设计，包括餐厅布局、桌椅摆放、厨房设备布局等，这些都需要专业的设计师进行精心设计，因此设计费用相对较高。小型餐厅则相对简单，设计费用也会相应降低。
餐厅风格也是决定餐饮设计费用的关键因素之一。不同的风格需要不同的设计手法和材料，例如中式风格注重传统元素的运用，需要大量的木雕、石雕等工艺，设计费用相对较高；而现代简约风格则注重简洁、大气的设计，材料选择相对简单，设计费用相对较低。个性化的餐厅设计也会增加设计费用，因为设计师需要根据客户的需求和喜好进行定制化设计。
地理位置也会对餐饮设计费用产生影响。在福建的一线城市，如福州、厦门等，由于物价水平和人力成本较高，餐饮设计费用也会相对较高。而在二线城市或县城，设计费用则会相对较低。不同的商圈也会有不同的设计费用标准，繁华商圈的餐厅设计费用通常会高于普通商圈的餐厅。
设计公司的知名度和经验也是影响餐饮设计费用的重要因素之一。知名的设计公司通常拥有丰富的设计经验和专业的设计团队，能够提供高质量的设计服务，因此设计费用相对较高。而一些小型的设计公司或个人设计师，虽然设计费用相对较低，但设计质量和经验可能无法与知名设计公司相媲美。
在计算福建餐饮设计费用时，还需要考虑其他一些因素，如设计方案的修改次数、施工监理费用等。如果客户对设计方案有较多的修改要求，设计公司可能会收取相应的修改费用。施工监理费用也需要根据实际情况进行计算，一般为设计费用的 10% - 20%左右。
福建餐饮设计费用在每平方米 500 元到 2000 元之间，具体费用还需根据餐厅的规模、风格、地理位置以及设计公司的知名度和经验等因素进行评估。在选择设计公司时，客户不仅要考虑设计费用，还要注重设计公司的设计实力和口碑，选择一家能够满足自己需求的设计公司，才能打造出一个符合自己经营理念和消费者需求的餐厅。
例如，一家位于福州繁华商圈的大型中餐厅，面积约为 500 平方米，采用中式风格进行设计，要求设计师具备丰富的中式餐厅设计经验。这家设计公司的知名度较高，设计团队实力雄厚，其设计费用可能在每平方米 1500 元左右，总设计费用约为 75 万元。还需要考虑施工监理费用约 15 万元，总共的餐饮设计费用约为 90 万元。
而一家位于县城的小型西餐厅，面积约为 100 平方米，采用现代简约风格进行设计，对设计公司的知名度要求不高。一家小型设计公司的设计费用可能在每平方米 800 元左右，总设计费用约为 8 万元。施工监理费用约 1.6 万元，总共的餐饮设计费用约为 9.6 万元。
综上所述，福建餐饮设计费用因各种因素而异，客户在选择设计公司时应综合考虑各方面因素，选择一家性价比高的设计公司，以确保餐厅的设计质量和经营效益。
